第五名：MUH 甘蒂牧场
德国牛奶品牌
MUH（Milch-Union Hocheifel）是德国乳制品品牌，是原德国第八大乳品公司，位于科隆西南部，临近比利时和卢森堡边境，主要生产UHT牛奶以及巴氏鲜奶。2012年欧盟通过了Arla Foods与MUH合并要求，成立了德国第三大乳品公司Arla Foods Deutschland。
德国是全球最大的奶制品出口国，2016年出口量达到600万吨，占比全球乳制品贸易量18.25%。得益于欧盟自由贸易原则，德国进口了大量其他欧盟国家的牛奶，MUH奶源部分也来自于比利时、卢森堡。MUH与Arla合并后更偏向于生产UHT灭菌乳，为Arla开拓中国市场常温奶业务提供基础，其业务营收一半以上来自出口业务。全球尤其是亚洲对乳制品需求持续增加，在欧盟取消牛奶生产配额管理政策后，德国乳业拥有了更多自主权，进一步扩大出口乳制品生产。
MUH中文名为甘蒂牧场，又叫牧牌，最早由德国麦德龙超市引进中国。MUH在德国的工厂同时生产多个品牌牛奶，包括其自有的甘蒂牧场品牌以及爱氏晨曦牛奶。甘蒂牧场包装上的工厂溯源号码与国内的爱氏晨曦一致，均为DE RP 247 EG。
与爱氏晨曦类似，甘蒂牧场纯牛奶也分为全脂、低脂、脱脂三类。甘蒂牧场全脂牛奶营养成分与爱氏晨曦几乎一样，蛋白质3.4g/100ml、脂肪3.6g/100ml、钙124mg/100ml。在电商渠道，甘蒂牧场全脂牛奶1L装售价约13元，比爱氏晨曦略高。
牛奶风味是很多消费者判断牛奶品质的重要依据之一，奶味“浓郁顺滑”、奶香“扑鼻”则说明牛奶高档，如果“寡淡如水”则质量低劣，这些方法其实并不靠谱。牛奶风味与饲料来源、生产环境、奶牛健康情况均有关，草饲料中萜类、醛类、酮类等挥发性物质味道能进入牛奶中，但生产环境中异味也同样会进入，理论上牛奶营养价值与风味关系不大。
甘蒂牧场品牌采取规模化生产方式，注重于产品均一稳定，喂给奶牛变标准化精心搭配的饲料，并严格控制生产环境，目的是提供充足养分，让奶牛牛奶产量更高，含有更多的蛋白质与脂肪。在这种前提下，甘蒂牧场生产的牛奶营养成分较高，但口感却一般，没有特殊之处，这样的现象在其他规模化乳企也同样存在。如果更追求浓郁奶味，更建议选择巴氏奶。
第六名：Oldenburger 欧德堡
德国牛奶品牌
DMK是德国最大的乳业集团，在2018年荷兰合作银行发布的“全球乳业20强企业排行榜”排名第15，由Nordmilch与Humana在2011年合并而成。DMK旗下Oldenburger欧德堡品牌原为德国Nordmilch所有，因考虑Oldenburger在德国以外市场知名度较高，将其定位为纯出口品牌，在德国境内一般不销售，该品牌每年可加工56亿升原料奶。
欧德堡奶源来自于德国西北部Oldenburg地区，1964年开始，当地奶农以Oldenburger作为黄油、奶酪、牛奶品牌，已通过国际食品标准IFS和英国零售商协会BRC认证。欧德堡产品在全球近100个国家地区均有销售，2014年进入中国电商渠道，工厂溯源码为DE-NI 010 EG，是Nordmilch旗下的工厂。
欧德堡与同为德国奶源的常温奶品牌爱氏晨曦、甘蒂牧场产品非常类似，营养价值接近，也根据脱脂程度分类。欧德堡全脂牛奶蛋白质含量3.4g/100ml、脂肪3.5g/100ml、钙120mg/100ml，营养密度属于第二梯队，价格与甘蒂牧场接近，1L装售价12~14元。
乳制品是德国、法国等欧美国家重要的日常食物，大多数欧洲居民都能很好地消化乳糖，数据统计显示93%的东亚人种存在乳糖不耐受，而德国人、法国北部、芬兰人、英国人、瑞典人等欧洲居民只有约15%不耐受。由于乳品高消费量，欧洲地区包括德国乳业都非常发达，牛奶生产加工量大，价格便宜。欧德堡等进口常温牛奶与中国出产的牛奶相比，不仅营养价值高，单价还低，中国乳制品进口关税较低，仅为国际平均水平的五分之一，这一条件对进口牛奶销售非常有利。
德国生乳加工时首先会脱脂，标准化处理后，才会根据产品类型加入乳脂肪匀质化。一般全脂牛奶加入3.5%的乳脂，乳脂含量是牛奶香浓顺滑口感的主要影响因素，但过高乳脂又会使人摄入较多饱和脂肪，不利于健康，3.5%的乳脂添加量同时兼顾了口感与健康。部分脱脂加入1.5%~1.7%乳脂，脱脂奶则不加入，多出来的脂肪加工为黄油、奶油。
德国出口牛奶营养成分含量几乎一样，达到欧盟标准，但较少生产高乳固体物含量的牛奶。这与德国乳业产业结构和消费习惯有关，德国人仅把牛奶作为日常食物，除此之外还大量消费奶酪、黄油等，不太追求高蛋白含量牛奶。
第七名：Devondale 德运
澳大利亚牛奶品牌
Murray Goulburn迈高乳业是澳大利亚最大的乳制品生产商，收奶量曾经一度占到澳洲总收奶量的30%。迈高旗下的Devondale德运品牌主要经营鲜奶、奶酪、奶粉等业务，是迈高营收最高的品牌。中国是德运非常重要的市场，建立了青岛迈高乳业负责销售产品，是其在海外投资的唯一一家乳品企业，代理德运出口中国业务。
德运乳品采用澳大利亚奶源，其奶粉和常温牛奶在中国销量都很高。2018年1月国家食药监总局发布的抽检结果显示，德运牛奶因未能提供合格证明材料，再次登上黑榜。此前，德运牛奶在2017年也先后两次登上黑榜，因超过保质期、货证不符被拦截。截止至目前，国家质检总局暂未检出有不合格的德运牛奶在市场销售。
德运常温牛奶分为全脂纯牛奶、部分脱脂纯牛奶和脱脂纯牛奶。德运全脂纯牛奶蛋白质3.3g/100ml，脂肪3.4g/100ml，钙120mg/100ml，营养价值优于伊利无菌砖，性价比也非常高，其1L装售价不超过10元，电商活动价还会更低。
德运常温牛奶风味比较标准化，没有突出之处，但也不会显得过于寡淡。与大多数草饲出产的牛奶一样，德运常温牛奶奶色也更加偏黄，不过经过UHT灭菌后，因发生了美拉德反应，奶色会显得比较暗淡。